Cervezas

Nacionales

Club Colombia

Águila Light

Reds

Cervezas

Importadas

Stela Astois (Bélgica)

Guinness (Irlanda)

Paulaner (Alemania)

Heineken (Holanda)

Budweiser (USA)

Murphy’s (Irlanda)

Buckler (Holanda)

Negra Modelo (México)

Corona (México)

Peroni (Italia)

Miller (USA)

Cervezas

Artesanales

Helles

Weizen

Märzen

Dubbel

Bock

Vinos

De La Casa

Vino Verano

Vino Caliente

Espumosos

Chandon Extra Brut

Chandon Brut Rose

Codorniú

Vinos

Argentinos

Trivento Golden Reserve Syrah

Trivento Golden Reserve Malbec

Trivento Reserve Chardonnay

Trivento Reserve Cabernet Sauvignon

Tribento Tribu Merlot

Michel Torino Coleccion Malbec Rose

Frances

Art de Vivre Merlot

Vinos

Españoles

Peñascal Rasado de Aguja 750cc

Peñascal Rosado de Aguja 350cc

La gran reserva 2003

La gran reserva 2005

La gran reserva 2006

Estadunidense

Barefoot White Zinfandel

Vinos

Chilenos

Terrunyo de Concha y Toro Carmenere

Marques de Concha y Toro Cavernet Sauvignon

Marques de Concha y Toro Merlot

Casillero del Diablo Reserva Privada

Super Premium Concha y Toro Gran Reserva Serie Riberas Cabernet

Casillero del Diablo Cavernet Sauvignon

Casillero del Diablo Carmenere

Casillero del Diablo Malbeg

Casillero del Diablo Merlot

Frontera de Concha y Toro Cavernet Sauvignon

Frontera de Concha y Toro Carmenere

Frontera de Concha y Toro Merlot

Santa Helena Seleccion del Directorio Cabernet

Santa Helena Seleccion del Directorio Merlot

Santa Helena Seleccion del Directorio Pinot Noir

Licores

Vodka

Ciroc 750cc

Absoluc 750cc

Absoluc 375cc

 

Absoluc 50cc

 

Gray Goose 375cc

Tequila

Don Julio Blanco

Don Julio Añejo

Ron

Zapaca Centenario XO 15 Años 750cc

Zapaca Centenario Xo 23 Años 750cc

Bacardi Superior 750cc

Bacardi Superior 375cc

Ginebra

Tanqueray n° Ten 750cc

Licores

Agua Ardiente

1943 750cc

1943 375cc

Antioqueño tapa azul 750cc

Antioqueño tapa azul 375cc

Whisky

Johnnie Walker Sello Negro 750cc

Johnnie Walker Sello Negro 375cc

Johnnie Walker Sello Negro 50cc

Buchanan´s Special Reserve Scoth 18 Años 750cc

Buchanan´s 12 años 750cc

Buchanan´s 12 años 375cc

Old Parr 12 años 750cc

Old Parr 12 años 375cc

Jack Daniel´s 750cc

Jack Daniel´s 50cc

Crema de Whisky Bailye´s 750cc

Crema de Whisky Bailye´s 375cc

Crema de Whisky Bailye´s 50cc

Glenfeddich 18 Años

Cocteles

Daiquiri Tradicional

Strowberry Daiquiri

Capiroska

Capiroska Dragon

Capiroska Garage

Margarita

Margarita Tamarindo

Margarita Mango Biche

Dry Martini

Kamikaze Martini

Sangrias

Tradicional

Clericot de Frutos Amarillos

Sparklin Frutos Rojos

Cocteles

Apple Martini

Cosmopolitan

Tequila Sunrise

Sex on the Beach

Don Beach Waka Colada

Coco Loco

Mojito

Mint Julep

Mojito Dragon

Alexander #2

Sin Licor

Piña Colada

Mojito

Entrada

Papa Moby

Humeante papa al horno, bañada en queso al chedar y tocineta

Criollo Sibarita

Papita criolla con tocineta en cuadritos, queso chedar, parmesano y mozarela

Provoletta

Delicioso queso provolone asado en plancha aderezado con aceite de oliva y oregano

Cremas

Crema de Tomates Cherry Pappa

Deliciosa sopa de tamates cherry, tomates asados, albahaca, con un toque de crema, acompañada de pan cibatta tostadito

Crema de champiñones

Los champiñones frescos vienen aderezados con un toque de cebolla y perejil

Crema de cebolla

Deliciosa crema de queso mozzarella y queso parmesano

Ensaladas

Sibarita

Lechuga fresca acompañada de suprema de pollo a la parrilla cortada en sesgos, tocineta ahumada, tomates cherry, champiñones salteados en aceite de oliva, queso mozzarella y crotones, aderezada con una deliciosa vinagreta a base de miel y mostaza

Cesar Con Pollo

Lechuga crespa y romana, acompañada de suprema de pollo a la plancha cortada en sesgos, crujiente tocineta finamente picada, queso parmesano y crotones. Aderezada con una autentica salsa inspirada en la clásica cesar

Avril

Lechuga crespa acompañada de pechuga de pavo con finas hierbas a la parrilla, laminas de manzana verde, duraznos en almíbar, arándanos frescos, pimentón, queso mozzarella, crotones y un revitalizante adereso cremoso a base de marucuya

Griega

Lechuga crespa y romana, acompañado de aceitunas negras, maíz tierno, tomate cherry, slices de aguacate, queso ricotta, suprema de pollo a la plancha cortada en sesgos, aderezada con sour cream

Masha

Deliciosa rodajas de piña azadas a la parrilla, acompañada de esquisitos camarones en salsa golf, tomate cherry y crotones, todo sobre una cama de lechuga crespa

Mazorcas

Mazorca Rock It

Deliciosa mazorca entera asada al carbón, bañada en una cremosa salsa recubierta de queso rayado

Mazorca Especial

Maíz tierno desgranado, pollo desmechado, queso rallado y salsas

Mazorca Superespecial

Maíz desgranado, tocineta, pollo desmechado, carne en cuadros, cebolla grille, queso rallado y salsas

Mazorca Vegetariana

Maíz tierno desgranado y queso rayado

Mazorca Mediterranea

Maíz tierno desgranado,sabrosísimos champiñones frescos en salsa mediterránea y queso rallado

Mazorca y Pechuga

Maíz tierno desgranado sabrosisimos trozos de pechuga picada, marinada en salsa onion bb-q, queso rallado y salsas

Hamburguesas

Chilaquil Rock Burger

Audaz mezcla de chorizo y tocineta que reemplazan la carne de res, acompañada de queso doble crema con una crujiente cama de tortillas de maíz con pollo desmechado en salsa verde mexicana, tomate y lechuga crespa

Captian Booba Rock Burger

Protagonizada por una deliciosa porción de camarones indicada para los amantes de estos frutos del mar, acompañada de una deliciosa y crujiente galleta de queso parmesano, suave aderezo, tomate y lechuga crespa

Italian Chicken Rock Burger

Filete de pollo marinado en un aventurero pesto rojo, queso doble crema, tomate y lechuga crespa

Chili Rock Burger

Nuestra tradicional carne de res acompañada  de tocineta, frijol refrito, puré de aguacate, toques de crema cheddar, queso doble crema, tomate y lechuga crespa

Turkey Rock Burger

Deliciosa rodajas de piña azadas a la parrilla, acompañada de esquisitos camarones en salsa golf, tomate cherry y crotones, todo sobre una cama de lechuga crespa

Blue Chesse Rock Burger

Carne de res acompañada de queso doble crema, slices de champiñon portobello bañados en una fantástica salsa de queso azul, tomate y lechuga crespa

Tres Chiflados Rock Burger

Loca combinación de carne de res, pollo y tocineta sola, acompañada de queso doble crema, tomates cherry en pesto verde y lechuga crespa

Hamburguesas

Verona Rock Burger

Deliciosa carne de res, doble jamón ahumado, galleta de queso parmesano, tomates en especias, queso doble crema, lechuga crespa y salsas

Santander Rock Burger

Carne de res, arepa santanderiana, tocineta o cabano, cebolla apanada, queso crema, queso fundido, lechuga, tomate y salsas

Smoked Pork Rock Burger

Carne de res, queso doble crema, acompañada de un delicioso cerdo ahumado desmechado en salsa barbecue, tomate y lechuga crespa

Juicy Lucky Rock Burger

Maravillosa combinación de ingredientes: carne rellena de una exquisita mezcla de pimentón, cebolla y queso cheddar, acompañada de queso doble crema, tomate y lechuga crespa

Clásica Tradicional

Deliciosa carne de res, queso, lechuga, tomate y salsas

Clásica garaje

Deliciosa carne de res, queso, picadito(pollo,cebolla,tomate,tocineta), tomate, salsas

1975 Rock Burger

Jugosa carne de res acompañada del intenso sabor a peperoni suavizado por una cremosa salsa de tomates en bbq y especias, coronada con un increíble corte de queso provolone, tomate, lechuga crespa y salsa

Veggie Rock Burger

Exaltando el sabor de la arveja en un delicioso sabor apanado, acompañado de unos tersos champiñones Portobello y el infaltable manjar oriental: el tofu; tomate y lechuga crespa

Hot Dogs

Chili Dog

Salchicha americana y pan cibatta, acompañados de tocineta, frijol refrito,

puré de aguacate y crema de queso cheddar

Blue Cheese dog

Salchicha americana y pan cibatta acompañados de trozos de champiñón portobello, queso doble crema fundido y salsa de queso azul

Smoked Pork

Salchicha americana y pan cibatta acompañados de cerdo ahumado desmechado en salsa barbecue y queso doble crema fundido

Chilaquil

Salchicha americana y pan cibatta acompañados de pollo desmechado en suave salsa verde mexicana, queso doble crema fundido y crujientes tortillas de maiz

Tres Chiflados

Salchicha americana y pan cibatta acompañados de pequeños trozos de pechuga a la plancha, queso doble crema fundido y tomates cherry en pesto verde

Italian Chicken

Salchicha americana y pan cibatta acompañados de queso doble crema fundido y pequeños trozos de pechuga marinados en pesto rojo

Garaje Dog

Salchicha americana picado(pollo,cebolla,tomate,tocineta), quesito rallado y salsas

Tradicional

Salchicha americana, papita picada, queso rallado y salsas

Pizzas

Sibarita

Suculenta combinación de chorizo, tocineta, pimentón, aceitunas verdes y negras, queso mozzarella y ricotta, hecha sobre nuestra única y deliciosa masa artesanal

Dulce Pueblito

Nuestro dulce bocadillo veleño (tradicional dulce de guayaba) con maduro al horno en cuadritos, tocineta con leve roció de crema de avellanas, hecha sobre nuestra única y deliciosa masa artesanal

21/12/12

Pollo desmechado en crema y salsa verde mexicana, queso mozzarela y tocineta , hecha sobre nuestra única y deliciosa masa artesanal

Señor Peppe

Deliciosa convinacion de jamón de cerdo ahumado, peperoni y tomates cherry, rúcula, hecha sobre nuestra unica y deliciosa masa artesanal

Verona

La mas antojada ahora en pizza! carne de res molida, jamón ahumado, tomates asados en especias, queso parmesano y mozzarela

Super Malvavisco

Sorprendente y rica combinación de tocineta, queso mozzarella y suaves malvaviscos rociados NUTELLA

Sandwiches

Balsamico

Pan cibatta pincelado con vinagre balsámico, jamón ahumado, jamón chaveteado, queso mozzarella, tomate milano, rúcula, cebolla caramelizada y una exquisita salsa a base de miel, mostaza y maracuya

Don Vito

Elaborado en pan cibatta, jamón de cerdo ahumado, pepperoni, pollo desmechado en crema, tomate milano, lechuga crespa y una exquisita salsa agridulce a base de tomates secos

Bittersweet

Pan gluten, jamón frutos silvestres, jamón ahumado, salsa bittersweet, queso mozzarella, tomate rojo y lechuga crespa

Little Pig

Elaborado con pan árabe, lomo de cerdo, jamón ahumado, queso mozzarella, salsa Garaje lite, tomate rojo y lechuga crespa

Garaje Garden

Pan de orégano, jamón tocineta, pimienta, tocineta ahumada, queso sabana, queso ahumado, salsa garaje, tomate rojo y lechuga crespa

Fillet

Costillitas bbq

Deliciosas costillitas de cerdo ahumadas con madera dulce, pasadas por la parrilla y bañadas en salsa barbecue. Acompañadas de una selección al gusto entre pure de papa y papas artesanales

Pamplonesa de pollo

Pechuga al horno rellena de tocineta, tomates secos, pimenton y queso parmesano. Acompañado de selección al gusto entre pure de papa y papas a la francesa

Salmón teriyaky a la tabla

Recomendado filete salmón cocido sobre tabla al horno, aromatizado con laurel y limonaria, bañado en salsa teriyaky. Acompañado de puré de papa

G-Steak

Corte fino de carne de res, acompañado de verduras stir fry y selección al gusto entre papa a la francesa o croquetas de yuca

Enchiladas

Delicioso pollo en suave salsa mexicana, envuelto en tortilla de harina de trigo y cubierta de queso gratinado. Acompañado de papa a la francesa

Picada Garaje

Carne de res en cuadritos, filete de pechuga picado, chorizos y salchichas, acompañados de papa a la francesa y cebollitas ocañeras, con opcion de ensalada fresca

Alitas picantes

10 alitas de pollo en salsa barbecue hot (suave ,picante y muy picante) acompañadas de papa a la francesa, bastones de zanahoria, fresca lechuga y crema agria (apanadas)

Pastas y Mediterranea

Tallarines a la carbonara con chorizo

Spaghetti a la bolognesa

Spaghetti a la carbonara

Penne a la bolagnesa

Berenjena a la parmesana

Exquisito platillo conformado por varias capas de berenjena asada, jamón ahumado y queso parmesano, cubierto de salsa napolitana

Penne, Salmon y Vodka

Mezcla arriesgada y exquisita

Spaguetti Sibarita al Cartoccio

Los camarones de este plato vienen con una salsa cremosa y con un toque de licor que serán un placer al paladar

Albóndigas al Sugo

El sabor del mediterráneo con unas suaves albóndigas con salsa napolitana. Acompañadas por papas de su seleccion

Filetto Mari e Monti

Filete de róbalo acompañado de portobello en aceite de oliva